BÁNH KEM MINH NGUYỆT

Một Tay Nghề Vững Chắc Trong Tương Lai !

Học trang trí bánh kem tại vũng tàu

Với kinh nghiệm 20 năm trong nghề Tiệm Bánh Minh Nguyệt muốn nhận đào tạo trang trí bánh kem học viên được cung cấp các kiến thức cơ bản về cách tồn trữ, bảo quản và cách lựa chọn nguyên vật liệu, được thực hành hơn 20 mẫu bánh kem cao cấp, giúp học viên trở thành những nhân viên chuyên nghiệp, đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn quốc tế.

CHƯƠNG TRÌNH HỌC:

1. LÝ THUYẾT:

– Giới thiệu nghệ thuật trang trí bánh kem

– Introduction Skill in pastry decoration art

– Giới thiệu thiết bị, dụng cụ trang trí bánh

– Introduction Equipment in pastry decoration using

– Các phương pháp trang trí.

– Methods of the decoration.

2. THỰC HÀNH

– Kỹ thuật làm bánh bông lan

– Skill for making sponge cake

– Kỹ thuật làm kem bơ

– Skill for making butter cream

– Kỹ thuật chà láng

– Skill for covering cake

– Kỹ thuật pha màu

– Skill for mixing colors

– Kỹ thuật viền trang trí

– Skill for rosette piping on cake

– Tạo hình các loại hoa cơ bản

– Skill for making flowers

– Tạo hình các con vật cơ bản

– Creating basic animals

– Tạo hình cơ bàn về socola.

Hãy gọi ngay cho chúng tôi đẻ được tư vấn:

ĐC: 153 Lê Lai – P.1 – TP. Vũng Tàu